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    Litchi
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    Mango
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    Mangostano
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    Mela Cotogna
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    Menta Verde
    Merluzzo
    Microgreens
    Microgreens
    Miele
    Miele di Grano Saraceno
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    Olio di Macadamia
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    Panna Acida
    Panna Cagliata
    Panna Liquida
    Papaya
    Pappa Reale
    Paprika
    Paprika Affumicata
    Parmigiano
    Pasta
    Pasta di Curry
    Pasta di Gamberetti
    Pasta di Miso
    Pasta di Peperoncino
    Pasta Fettuccine
    Pasta Fillo
    Pasta Sfoglia
    Pastinache
    Patata Dolce
    Patate
    Patate Dolci
    Patate Viola
    Pectina
    Pepe
    Pepe di Sichuan
    Pepe Garofanato
    Pepe Rosa
    Pepe Verde
    Peperoncini Anaheim
    Peperoncini Ancho
    Peperoncini Chipotle
    Peperoncini Guajillo
    Peperoncini Habanero
    Peperoncini Jalapeño
    Peperoncini Pasilla
    Peperoncini Poblano
    Peperoncini Scotch Bonnet
    Peperoncini Serrano
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    Peperone Rosso
    Peperoni
    Peperoni Banana
    Pere
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    Piselli Spezzati
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    Polenta
    Pollack
    Polline d'Ape
    Polpo
    Polvere Cinque Spezie Cinesi
    Polvere di Acai
    Polvere di Arrowroot
    Polvere di Baobab
    Polvere di Camu Camu
    Polvere di Collagene
    Polvere di Curry
    Polvere di Inulina
    Polvere di Lucuma
    Polvere di Maca
    Polvere di Maca
    Polvere di Mango (Amchur)
    Polvere di Matcha
    Polvere di Mesquite
    Polvere per Budino
    Pomodori
    Pomodori in Scatola
    Pomodori Secchi
    Pomodori Verdi
    Pompelmo
    Porri
    Prezzemolo
    Propoli
    Proteina Vegetale Testurizzata (TVP)
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    Prugne
    Prugne Secche
    Prugne Umeboshi
    Quaglia
    Quinoa
    Radice di Konjac
    Radice di Loto
    Radice di Prezzemolo
    Radice di Taro
    Rafano
    Rambutan
    Rambutan
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    Ravanelli
    Ravanello Anguria
    Ravanello Daikon
    Ravanello Daikon
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    Ribes
    Ribes
    Ribes
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    Riso Glutinoso Nero
    Riso Jasmine
    Riso Nero
    Riso Rosso
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    Rucola
    Sale
    Sale Marino
    Sale Nero (Kala Namak)
    Sale Roccia
    Sale Rosa dell'Himalaya
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    Salsa di Mele
    Salsa di Ostriche
    Salsa di Pesce
    Salsa di Pesce
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Zuppa di Lenticchie Vegana

0.0(0)

Una zuppa ricca e confortevole, preparata solo con ingredienti di origine vegetale.

Perfetta per pranzo o cena, ricca di proteine e fibre.

FTINPWV
Zuppa di Lenticchie Vegana

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

25 min

Tempo totale

35 min

Porzioni

4

Ingredienti

  • Lenticchie - 1 cup
  • Aglio - 2 cloves
  • Sale Rosa dell'Himalaya - 1 to taste
  • Pomodori - 1 cup
  • Olio Vegetale - 1 tbsp
  • Cipolla - 1 pieces
  • Tamarindo - 1 tsp
  • Paprika Affumicata - 1 tsp

Istruzioni

  • Passo 1

    Soffriggi cipolla e aglio in olio vegetale finché non sono morbidi.

  • Passo 2

    Aggiungi le lenticchie, i pomodori a cubetti, la paprika affumicata, il cumino e acqua sufficiente per coprire.

  • Passo 3

    Fai cuocere a fuoco lento finché le lenticchie non sono tenere.

  • Passo 4

    Aggiusta di sale a piacere.

  • Passo 5

    Servi caldo e buon appetito.

Note del cuoco

Aggiungi piĂą acqua o brodo vegetale se preferisci una consistenza piĂą liquida.

Valori nutrizionali (per porzione)

210
Calorie
3g
Grassi
35g
Carboidrati
12g
Proteine

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Olio vegetale raffinato: 120 kcal & 2 g saturi/Cucchiaio

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VeganoSenza glutineSenza latticini
Paprika affumicata: 6 kcal e 1 000 UI vit A per cucchiaino

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VeganoSenza glutineSenza latticini
Tamarindo: 239 kcal e 5 g fibre/100 g

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Aglio: bulbo pungente ricco di allicina

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Pomodori: ricchi di licopene, versatili in cucina

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