Filtrirani recepti
Tom Kha Gai
Zuppa thailandese cremosa di latte di cocco con pollo, galanga e lemongrass.
Rasam di Pomodoro
Zuppa piccante del sud dell’India a base di pomodoro e spezie aromatiche.
Zuppa di Verdure Cinese
Zuppa leggera e saporita con bok choy, funghi e zenzero.
Zuppa Etiope Shiro Wot
Stufato cremoso di farina di ceci con berbere e aglio.
Zuppa Etiope Misir Wot
Zuppa di lenticchie rosse speziata con berbere e aglio.
Bissara Marocchina (Zuppa di Fav )
Zuppa vellutata di fave con aglio, cumino e paprika.
Zuppa di Pomodoro e Basilico
Zuppa vellutata di pomodori, cotta a fuoco lento con basilico fresco.
Pudding alla Crema Bosniaco
Pudding di latte setoso alla vaniglia, a strati con biscotti sbriciolati.
Budino di Semolino con Miele e Noci
Budino di semolino cremoso dolcificato con miele e guarnito con noci tostate e cannella.
Budino al Cioccolato
Budino al cioccolato italiano ricco, setoso e perfettamente addensato.
Budino al Latte e Rosa
Budino setoso mediorientale addensato con amido di mais e profumato con acqua di rose.
Budino Cinese al Mango
Budino al mango setoso senza cottura, rassodato con gelatina, dessert cinese rinfrescante.
Budino Etiope di Teff
Budino cremoso con farina di teff, latte, miele e spezie calde.
Budino Marocchino di Semolino all’Acqua di Fiori d’Arancio
Budino cremoso di semolino profumato all’acqua di fiori d’arancio e guarnito con pistacchi.
Budino al Caffè
Budino setoso aromatizzato a caffè robusto e leggermente zuccherato.
Budino alla Banana
Budino alla banana cremoso preparato con latte, preparato per budino e banane fresche.
Budino di Chia alle Mandorle
Budino cremoso senza cottura con latte di mandorla, semi di chia e nettare d’agave.
Budino al Cioccolato e Cacao
Budino ricco e cremoso al cioccolato, preparato con latte, cacao in polvere e preparato per budino.