Budino alla Banana
Budino alla banana cremoso preparato con latte, preparato per budino e banane fresche.
Questo budino alla banana è liscio e ricco, con la dolcezza naturale delle banane mature.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Latte - 500 ml
- Zucchero - 30 g
- Banane - 2 pieces
- Estratto di Vaniglia - 5 ml
- Polvere per Budino - 40 g
Istruzioni
Passo 1
Schiaccia le banane in una ciotola fino a ottenere una purea quasi liscia.
Passo 2
In un pentolino, mescola latte e preparato per budino fino a eliminare i grumi.
Passo 3
Aggiungi zucchero ed estratto di vaniglia.
Passo 4
Cuoci a fuoco medio mescolando continuamente per 8–10 minuti finché non si addensa.
Passo 5
Togli dal fuoco e incorpora la purea di banana.
Passo 6
Versa nelle coppette, lascia intiepidire e poi metti in frigo per almeno 1 ora.
Note del cuoco
Usa banane molto mature per più dolcezza e guarnisci con fette di banana.
Valori nutrizionali (per porzione)
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