Budino al Caffè
Budino setoso aromatizzato a caffè robusto e leggermente zuccherato.
Questo budino confortante unisce latte cremoso e caffè intenso in un dessert perfetto.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Caffè - 2 tbsp
- Latte - 500 ml
- Zucchero - 30 g
- Estratto di Vaniglia - 5 ml
- Polvere per Budino - 40 g
Istruzioni
Passo 1
In un pentolino, mescola latte e caffè solubile fino a scioglimento.
Passo 2
Aggiungi preparato per budino e zucchero, mescolando per evitare grumi.
Passo 3
Cuoci a fuoco medio mescolando continuamente per 8–10 minuti fino ad addensamento.
Passo 4
Togli dal fuoco e incorpora estratto di vaniglia.
Passo 5
Versa in coppette e lascia intiepidire.
Passo 6
Riponi in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
Note del cuoco
Scegli un caffè solubile finemente macinato per un gusto intenso.
Valori nutrizionali (per porzione)
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