Pollo ai Funghi Cremosi
Filetti di pollo teneri in una salsa cremosa ai funghi, perfetti per una cena accogliente.
Questo pollo ai funghi cremosi è un piatto veloce e soddisfacente, ideale per le cene infrasettimanali.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Aglio - 2 cloves
- Petto di Pollo - 4 pieces
- Spinaci - 2 cups
- Sale - to taste
- Pepe - to taste
- Salsa di Soia - 1 cup
- Panna Liquida - 1 cup
- Panna Liquida - 2 tbsp
- Parmigiano - 1 cup
Istruzioni
Passo 1
Riscaldate l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.
Passo 2
Condite i filetti di pollo con sale e pepe, poi cuoceteli fino a doratura; rimuoveteli dalla padella.
Passo 3
Soffriggete cipolla e aglio nella stessa padella fino a che siano fragranti.
Passo 4
Aggiungete i funghi e cuocete fino a che siano teneri.
Passo 5
Incorporate la panna, il brodo di pollo e il parmigiano; portate a ebollizione.
Passo 6
Rimettete il pollo nella padella e lasciate sobbollire per 10 minuti fino a che la salsa si addensi.
Passo 7
Servite caldo, guarnito con prezzemolo, sopra riso, pasta o purè di patate.
Note del cuoco
Per un sapore piĂą ricco, aggiungete un tocco di vino bianco alla salsa.
Valori nutrizionali (per porzione)
Comments
Povezani recepti
Zuppa Cremosa di Patate e Porri
35 min
Zuppa di Pollo e Noodles
35 min
Zuppa classica di pollo e noodles
45 min
Zuppa cremosa di zucca butternut
45 min
Conchiglie ripiene di spinaci e ricotta
55 min
Harira Marocchina
75 min
Keto Pollo e Broccoli Alfredo
35 min
Zuppa bosniaca di fagioli
65 min
Brodo di Manzo Fatto in Casa
255 min
Brodo di Ossa
735 min
Povezani postovi
Primavera nel piatto: asparagi, spinaci e fragole al loro meglio
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria
Salsa di Soia: L’essenza dell’Umami
Aglio: bulbo pungente ricco di allicina
Petto di pollo: proteina magra e versatile
Panna: ingrediente cremoso per dolci e salse
Pepe: il re delle spezie
Spinaci: ricchi di ferro, vitamine e antiossidanti
Parmigiano Reggiano: il re dei formaggi italiani
Panna fresca: cremosa e ricca di gusto

