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    Foglie di Lime Kaffir
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    Foglie di Pandano
    Foglie di Pandano
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    Foglie di Senape
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    Mela Cotogna
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    Merluzzo
    Microgreens
    Microgreens
    Miele
    Miele di Grano Saraceno
    Miele di Manuka
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    Monococco
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    Noci di Macadamia
    Noci Pecan
    Noodles di Riso
    Noodles Soba
    Noodles Udon
    Nopales (Foglie di Cactus)
    Nori (Alghe)
    Oca
    Okra
    Olio al Peperoncino
    Olio d'Oliva
    Olio di Arachidi
    Olio di Cocco
    Olio di Colza
    Olio di Girasole
    Olio di Macadamia
    Olio di Semi d'Uva
    Olio di Sesamo
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    Ortica
    Orzo
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    Panna Acida
    Panna Cagliata
    Panna Liquida
    Papaya
    Pappa Reale
    Paprika
    Paprika Affumicata
    Parmigiano
    Pasta
    Pasta di Curry
    Pasta di Gamberetti
    Pasta di Miso
    Pasta di Peperoncino
    Pasta Fettuccine
    Pasta Fillo
    Pasta Sfoglia
    Pastinache
    Patata Dolce
    Patate
    Patate Dolci
    Patate Viola
    Pectina
    Pepe
    Pepe di Sichuan
    Pepe Garofanato
    Pepe Rosa
    Pepe Verde
    Peperoncini Anaheim
    Peperoncini Ancho
    Peperoncini Chipotle
    Peperoncini Guajillo
    Peperoncini Habanero
    Peperoncini Jalapeño
    Peperoncini Pasilla
    Peperoncini Poblano
    Peperoncini Scotch Bonnet
    Peperoncini Serrano
    Peperoncino in Polvere
    Peperone Rosso
    Peperoni
    Peperoni Banana
    Pere
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    Polpo
    Polvere Cinque Spezie Cinesi
    Polvere di Acai
    Polvere di Arrowroot
    Polvere di Baobab
    Polvere di Camu Camu
    Polvere di Collagene
    Polvere di Curry
    Polvere di Inulina
    Polvere di Lucuma
    Polvere di Maca
    Polvere di Maca
    Polvere di Mango (Amchur)
    Polvere di Matcha
    Polvere di Mesquite
    Polvere per Budino
    Pomodori
    Pomodori in Scatola
    Pomodori Secchi
    Pomodori Verdi
    Pompelmo
    Porri
    Prezzemolo
    Propoli
    Proteina Vegetale Testurizzata (TVP)
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    Prugne Secche
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    Radice di Loto
    Radice di Prezzemolo
    Radice di Taro
    Rafano
    Rambutan
    Rambutan
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    Ravanelli
    Ravanello Anguria
    Ravanello Daikon
    Ravanello Daikon
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    Ribes
    Ribes
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    Riso Basmati
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    Riso Nero
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Salsa Ponzu

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Una salsa giapponese fresca e agrumata a base di salsa di soia e succo di agrumi, perfetta come dip o condimento.

La salsa ponzu è un condimento giapponese che unisce salsa di soia, aceto di riso, succo di agrumi e zucchero. Il suo sapore umami e agrumato si abbina bene a ravioli, carni alla griglia e insalate.

FTINPWV
Salsa Ponzu

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

0 min

Tempo totale

10 min

Porzioni

6

Ingredienti

  • Aglio - 1 clove
  • Aceto di Riso - 100 ml
  • Zenzero - 1 piece
  • Zucchero - 2 tbsp
  • Succo di Lime - 50 ml
  • Salsa di Soia - 100 ml

Istruzioni

  • Passo 1

    In una ciotola, mescola salsa di soia, aceto di riso, succo di lime e zucchero fino a scioglimento dello zucchero.

  • Passo 2

    Aggiungi aglio tritato e zenzero grattugiato; mescola.

  • Passo 3

    Lascia riposare 10 minuti per amalgamare i sapori.

  • Passo 4

    Filtra se desideri e servi.

Note del cuoco

Per una salsa piĂą liscia, filtra i pezzi di aglio e zenzero prima di servire.

Valori nutrizionali (per porzione)

20
Calorie
0g
Grassi
4g
Carboidrati
1g
Proteine

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0/2000

Povezani recepti

Zuppa d’Orzo e Funghi

Zuppa d’Orzo e Funghi

Medio

55 min

VeganoZuppaSalutare
Hummus

Hummus

Facile

10 min

VeganoSenza soiaAntipasto
Zuppa di Pollo e Noodles

Zuppa di Pollo e Noodles

Facile

35 min

ZuppaCibo di confortoRicco di proteine
Falafel

Falafel

Medio

40 min

VeganoAntipastoVegetariano
Tofu e Verdure Saltate con Riso

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Facile

30 min

VegetarianoSalutareVeloce
Bistecca di Cavolfiore Arrosto con Salsa Tahini al Limone

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Facile

45 min

VegetarianoSalutareVeloce
Noodles Tailandesi con Verdure e Salsa di Arachidi

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Facile

30 min

VegetarianoSalutareVeloce
Curry Piccante di Ceci e Pomodoro

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Facile

30 min

VegetarianoPiccanteVeloce
Zuppa cremosa di zucca butternut

Zuppa cremosa di zucca butternut

Facile

45 min

ZuppaVegetarianoCibo di conforto
Salsa Barbecue

Salsa Barbecue

Facile

25 min

SapidoPiccanteSenza glutine

Povezani postovi

Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria

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Salute intestinaleImmunitĂ Biologico
Salsa di Soia: L’essenza dell’Umami

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VeganoSenza frutta a guscioFermentazione
Aceto di riso: aciditĂ  delicata e pulita

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VeganoSenza glutine
Aglio: bulbo pungente ricco di allicina

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Vitamina CLow-CarbVegano
Zucchero: tipologie, usi in cucina e limiti sensati

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VeganoImmunitĂ Grassi sani
Succo di lime: fresco e ricco di vitamina C

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Hummus

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Zuppa di Pollo e Noodles

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Facile

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Falafel

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Medio

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Tofu e Verdure Saltate con Riso

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