Insalata Keto con Gamberetti e Avocado
Un'insalata rinfrescante e salutare, adatta alla dieta keto, con gamberetti succosi e avocado cremoso.
Questa insalata è perfetta per un pasto a basso contenuto di carboidrati e ricco di proteine. Gamberetti freschi, avocado maturo e un condimento al limone creano un piatto ricco di sapore.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Avocado - 1 piece
- Gamberi - 200 grams
- Sale Rosa dell'Himalaya - 0.5 tsp
- Limoni Meyer - 1 piece
- Coriandolo - 10 grams
- Olio d'Oliva - 2 tbsp
Istruzioni
Passo 1
Cuoci i gamberetti fino a quando diventano rosa e mettili da parte. 2. Taglia l'avocado a cubetti e mescolalo con del coriandolo tritato. 3. In una ciotola, unisci i gamberetti, l'avocado, l'olio d'oliva e il succo di limone. 4. Condisci con sale rosa dell'Himalaya. 5. Mescola delicatamente e servi subito.
Note del cuoco
Per un sapore extra, lascia raffreddare l'insalata per 10 minuti prima di servire.
Valori nutrizionali (per porzione)
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Povezani postovi
Olio extravergine d’oliva: 10 g di MUFA e 1,9 mg di vitamina E a cucchiaio
Coriandolo fresco: 45 % di vitamina K in 20 g di foglie
Gambero: 24 g di Proteine e Omega-3 in 100 kcal
Avocado: cremoso e ricco di nutrienti
Sale rosa dell’Himalaya: realtà e miti
Limone Meyer: agrume dolce e profumato