Vegetarijanska Mediteranska Flatbread Pizza
Lagana i ukusna pizza na flatbreadu, premazana humusom, s osvježavajućim povrćem, maslinama i mrvljenim fetom, prelivena maslinovim uljem i limunovim sokom.
Ova pizza na flatbreadu brzo se priprema i donosi mediteranske okuse. Na mekanom flatbreadu se nanosi humus, a zatim se dodaje kriškasti paradajz, narezani krastavac, tanko narezan crveni luk, masline bez koštica, mrvljeni feta sir i svježi rukola. Na kraju se sve prelije maslinovim uljem i limunovim sokom.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Krastavac - 1 pc
- Masline - 50 g
- Paradajz - 150 g
- Sok od Limuna - 10 ml
- Naan Kruh - 4 pcs
- Feta Sir - 80 g
- Humus - 100 g
- Luk - 0.5 pc
- Rukola - 50 g
- Maslinovo Ulje - 15 ml
Upute
Korak 1
Zagrijte rernu na 200°C.
Korak 2
Rasporedite 4 flatbreada ili naan na pleh.
Korak 3
Premažite svaki flatbread s otprilike 50 g humusa.
Korak 4
Preko humusa rasporedite 150 g kriški paradajza, 1 narezani krastavac i 0.5 tanko narezanog crvenog luka.
Korak 5
Posipajte 50 g maslina bez koštica i 80 g mrvljenog feta sira.
Korak 6
Dodajte 50 g svježe rukole.
Korak 7
Prelijte 15 ml maslinovog ulja i 10 ml limunovog soka.
Korak 8
Pecite 10-15 minuta dok pizza ne postane topla i lagano hrskava.
Korak 9
Poslužite odmah.
Kuhinjski savjeti
Dodajte prstohvat suhog origana na flatbread prije dodavanja ostalih sastojaka za dodatni okus.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Pečeni odrezak cvjetače s limun-tahini umakom
45 min
Taj Noodle s Umakom od Kikirikija i Povrćem
30 min
Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive
35 min
Začinjeni Curry od Slanutka i Paradajza
30 min
Limun Cheesecake
80 min
Klasična pileća juha s rezancima
45 min
Krem juha od butternut tikve
45 min
Punjene školjke sa špinatom i ricottom
55 min
Klasik Ratatouille
60 min
Pasta Primavera
35 min
Povezani postovi
Maslinovo ulje: 10 g MUFA i 1,9 mg vitamina E u kašiki
Luk: 40 kcal, prebiotska vlakna i kvercetin u svakoj glavici
Masline: Slani zalogaji puni zdravih masnoća i vitamina E
Humus: kremasti namaz od slanutka
Paradajz: Svestrano povrće voćnog porijekla, bogato likopenom
Sok od limuna: izvor svježine i vitamina C
Feta sir: slani grčki klasik bogat kalcijem i proteinima
Naan hljeb: meki i aromatični azijski hljeb
Krastavac: hidratantno i osvježavajuće povrće bogato vodom i vitaminom K
Rikola (Arugula): osvježavajuće lisnato povrće puno vitamina i antioksidansa

