Limun Cheesecake

0.0(0)

Osvježavajući desert s kremastim ukusom i hrskavom korom od keksa, savršen za svaku priliku.

Ovaj limun cheesecake ima hrskavu koru od keksa i glatku, blago kiselkastu kremu od sira, obogaćenu svježim limunovim sokom i koricom. Pečen do savršenstva i ohlađen, pruža bogat i uravnotežen ukus.

F T IN P W V

Vrijeme pripreme

30 min

Vrijeme kuhanja

50 min

Ukupno vrijeme

80 min

Porcije

Sastojci

Korica Limuna - 1 tsp
Sok od Limuna - 4 tbsp
Digestiv Keksi - 200 g
Maslac - 100 g
Šećer - 150 g
Ekstrakt Vanilije - 1 tsp
Jaja - 3 pieces
Krem Sir - 600 g

Upute

Korak 1
Zagrijte rernu na 160°C.
Korak 2
Za koru, pomiješajte usitnjene digestive kekse s otopljenim neslanim maslacem i čvrsto utisnite smjesu u dno kalupa sa odvojivim rubom.
Korak 3
Za nadjev, umutite omekšani krem sir sa šećerom dok ne postane gladak. Dodajte jaja jedno po jedno, a zatim umiješajte limunov sok, limunovu koricu i ekstrakt vanilije dok se sve dobro ne sjedini.
Korak 4
Prelijte nadjev preko kore i poravnajte površinu.
Korak 5
Pecite 50 minuta dok rubovi ne postanu čvrsti, a sredina lagano treperi.
Korak 6
Isključite rernu, lagano otvorite vrata i pustite cheesecake da se hladi u rerni 1 sat.
Korak 7
Stavite u frižider najmanje 4 sata (po mogućnosti preko noći) prije posluživanja.

Kuhinjski savjeti

Pazite da su svi sastojci na sobnoj temperaturi kako biste dobili glatku smjesu. Nemojte previše miješati kako se cheesecake ne bi ispucao.

Nutritivne vrijednosti (po porciji)

400

Kalorije

25g

Masti

30g

Ugljikohidrati

Proteini

Komentari

Povezani recepti

Pečeni odrezak cvjetače s limun-tahini umakom

Lako

45 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive

Srednje

35 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Čokoladni Hljeb od Banana

Lako

65 min

SlatkoDesert

Vegetarijanske Kolačići s Malinama i Limunom

Lako

45 min

SlatkoDesert

Pasta Primavera

Lako

35 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Krem Juha od Krumpira i Poriluka

Lako

35 min

VečeraSupaUtješna hrana

Lazanja s Pečenim Povrćem

Srednje

60 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Vegetarijanska Mediteranska Flatbread Pizza

Lako

35 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Bosanski Krem Puding

Lako

20 min

VegetarijanskoSlatkoUtješna hrana

Meksički Puding od Kondenziranog Mlijeka (Pudim de Leite Condensado)

Lako

70 min

SlatkoUtješna hranaDesert

Povezani postovi

Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina

CinkVeganMršavljenje

Ekstrakt vanilije: aromatični dodatak slatkim i slanim jelima

Vitamin CVeganMršavljenje

Cream cheese: nutritivna vrijednost, koristi i savjeti

Nisko ugljikohidrataKalcijProteini

Maslac: Bogat mliječni mast sa vitaminom A

Nisko ugljikohidrataBez glutenaZdrave masti

Šećer: Vrste, upotreba i pametne granice

VeganImunitetZdrave masti

Digestivi: zdravi keksi za grickanje i kolače

VeganImunitetVlakna

Sok od limuna: izvor svježine i vitamina C

VeganImunitetBez glutena

Limun Cheesecake

0.0(0)

Osvježavajući desert s kremastim ukusom i hrskavom korom od keksa, savršen za svaku priliku.

F T IN P W V

Vrijeme pripreme

30 min

Vrijeme kuhanja

50 min

Ukupno vrijeme

80 min

Porcije

Sastojci

Korica Limuna - 1 tsp
Sok od Limuna - 4 tbsp
Digestiv Keksi - 200 g
Maslac - 100 g
Šećer - 150 g
Ekstrakt Vanilije - 1 tsp
Jaja - 3 pieces
Krem Sir - 600 g

Upute

Korak 1
Zagrijte rernu na 160°C.
Korak 2
Za koru, pomiješajte usitnjene digestive kekse s otopljenim neslanim maslacem i čvrsto utisnite smjesu u dno kalupa sa odvojivim rubom.
Korak 3
Za nadjev, umutite omekšani krem sir sa šećerom dok ne postane gladak. Dodajte jaja jedno po jedno, a zatim umiješajte limunov sok, limunovu koricu i ekstrakt vanilije dok se sve dobro ne sjedini.
Korak 4
Prelijte nadjev preko kore i poravnajte površinu.
Korak 5
Pecite 50 minuta dok rubovi ne postanu čvrsti, a sredina lagano treperi.
Korak 6
Isključite rernu, lagano otvorite vrata i pustite cheesecake da se hladi u rerni 1 sat.
Korak 7
Stavite u frižider najmanje 4 sata (po mogućnosti preko noći) prije posluživanja.