Budino di Chia alle Mandorle
Budino cremoso senza cottura con latte di mandorla, semi di chia e nettare d’agave.
Questo budino di chia semplice non richiede cottura—basta lasciare in ammollo i semi di chia nel latte di mandorla e dolcificare con nettare d’agave.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Semi di Chia - 60 g
- Latte di Mandorla - 500 ml
- Nettare d'Agave - 30 g
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola, mescola latte di mandorla e nettare d’agave.
Passo 2
Unisci i semi di chia e mescola.
Passo 3
Copri e conserva in frigorifero per almeno 4 ore o tutta la notte.
Passo 4
Mescola prima di servire e dividi in coppette.
Passo 5
Guarnisci con frutta o noci a piacere.
Note del cuoco
Per una consistenza più cremosa, usa latte di mandorla intero e lascialo riposare tutta la notte.
Valori nutrizionali (per porzione)
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