Gamberi al Burro e Aglio
Un piatto veloce e saporito di gamberi cotti in una salsa al burro e aglio, perfetto per cena.
Questi gamberi al burro e aglio sono un pasto semplice e delizioso pronto in meno di 30 minuti.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Aglio - 3 cloves
- Gamberi - 500 g
- Limone - 1 piece
- Prezzemolo - 2 tbsp
- Farina per Pane - 1 tsp
- Sale - to taste
- Pepe - to taste
- Panna Liquida - 2 tbsp
- Panna Liquida - 2 tbsp
Istruzioni
Passo 1
Riscaldate l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Passo 2
Aggiungete l'aglio tritato e soffriggete per 1 minuto fino a che sia fragrante.
Passo 3
Aggiungete i gamberi, condite con sale, pepe e paprika, e cuocete per 2-3 minuti per lato fino a che siano rosa e opachi.
Passo 4
Riducete il fuoco, incorporate il burro e il succo di limone, e cuocete per altri 2 minuti fino a che la salsa sia cremosa.
Passo 5
Guarnite con prezzemolo e servite caldo con pane croccante, riso o pasta.
Note del cuoco
Per un sapore extra, aggiungete un pizzico di fiocchi di peperoncino rosso alla salsa.
Valori nutrizionali (per porzione)
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Povezani postovi
Latte d’oro: bevanda di curcuma antinfiammatoria
Prezzemolo: 137 % di vitamina K in 2 cucchiai tritati
Gambero: 24 g di Proteine e Omega-3 in 100 kcal
Aglio: bulbo pungente ricco di allicina
Farina forte (W 300+): 12-14 % proteine per pani alti
Panna: ingrediente cremoso per dolci e salse
Pepe: il re delle spezie
Limone: fonte naturale di vitamina C e antiossidanti
Panna fresca: cremosa e ricca di gusto