Funghi porcini: aromatici e ricchi di proteine e minerali
I porcini sono funghi pregiati, nutrienti e aromatici.
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Cosa sono i funghi porcini?
**Funghi commestibili di alta qualitĂ ** dal sapore intenso e profondo.
Profilo nutrizionale
**35 kcal/100 g**, con **vitamine B, selenio e zinco.**
Benefici
- **Rafforzano il sistema immunitario.**
- **Favoriscono la salute del cuore.**
Effetti collaterali
**Da consumare solo dopo la cottura.**
Usi culinari
**Perfetti per risotti, zuppe e salse.**
- 1. Funghi Porcini
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