Pasta di gamberi: fermentata e ricca di proteine
La pasta di gamberi è un condimento ricco di umami e probiotici.
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Cos’è la pasta di gamberi?
**Miscela fermentata di gamberi e sale** dal sapore intenso.**
Profilo nutrizionale
**Ricca di proteine e minerali.**
Benefici
- **Favorisce la digestione.**
- **Apporta sapore umami.**
Effetti collaterali
**Alto contenuto di sale.**
Usi culinari
**In curry, zuppe e salse asiatiche.**
- 1. Pasta di Gamberetti
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