Formaggio di capra: sapore acidulo, proteine e calcio
Più digeribile del vaccino grazie a globuli di grasso più piccoli.
0.0(0)
Che cos’è
Formaggio fresco o stagionato a base di latte di capra.
Valori (28 g)
103 kcal; 6 g proteine; 90 mg Ca.
Benefici
Facile digestione, MCT.
Svantaggi
Alto in grassi saturi.
Usi
Insalata barbabietola‑capra, crema spalmabile.
Conservazione
Frigorifero: fresco 7 gg, stagionato 3 settimane.
- 1. Formaggio di Capra
Goat cheese
Comments
Povezani postovi
Grassi sani: MUFA, PUFA e omega‑3
Grassi sani
Proteine: quante, quali e quando
Proteine
Ferro: fabbisogno, fonti e assorbimento
Ferro
Macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi in equilibrio
ProteineGrassi saniCarboidrati complessi
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Low-CarbVeganoSenza glutine