Natto: 212 kcal, 18,7 g proteine e 1 100 µg vit K2/100 g
Soia fermentata giapponese, filamentosa, ricca di probiotici e MK-7.
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Cos’è?
Fagioli di soia fermentati con *B. subtilis*, filamenti appiccicosi.
Valori (100 g)
|Kcal|Prot|Fibre|K2|
|---|---|---|---|
|212|18,7 g|5,4 g|1 100 µg|
Benefici
Vit K2 per ossa, nattokinasi, probiotici.
Contro
Odore forte; attenzione con anticoagulanti.
Gusto
Nocciolato-formaggio, filante.
Usi & conservazione
Mescolare con salsa di soia e senape su riso; frigo 1 sett.
- 1. Natto
Nutrition for 100 g plain natto (fermented soybeans)
Comments
Povezani postovi
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Low-CarbVeganoSenza glutine
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
ZincoVeganoSenza glutine
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
Low-CarbVeganoDimagrimento
Zeste di limone: aroma agrumato a calorie quasi zero con vitamina C
ZincoVeganoDimagrimento
Asparago bianco: germoglio primaverile delicato ricco di folati
ZincoVeganoSenza glutine
