Semi di ajwain: spezia digestiva ricca di timolo
Profumo intenso di timo-anice, utile contro gonfiore.
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Che cos’è
Piccoli frutti di *Trachyspermum ammi*.
Valori (1 cucchiaino)
5 kcal; 0,9 g fibre.
Benefici
Carminativi, antiossidanti.
Svantaggi
Gusto forte; tostare brevemente.
Usi
Paratha, fritti, tisana.
Conservazione
Vaso ermetico, 18 mesi.
- 1. Semi di Ajwain
Comments
Povezani postovi
Zinco: fabbisogno, cibi, assorbimento
Zinco
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
VeganoDimagrimentoProteine
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
ZincoVeganoDimagrimento
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
VeganoProteineSenza glutine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
ZincoVeganoProteine
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Low-CarbVeganoSenza glutine
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
ZincoVeganoSenza glutine
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico
Low-CarbVeganoDimagrimento
Zeste di limone: aroma agrumato a calorie quasi zero con vitamina C
ZincoVeganoDimagrimento