Arancia amara di Siviglia: agrume per marmellate e liquori
Piccola, rugosa e molto profumata; usata per marmellate e liquori (curaçao, triple sec).
Cos’è l’arancia di Siviglia?
Profilo nutrizionale (100 g)
Benefici
Rischi
Come usarla
Conclusione
- 1. Arance di Siviglia
Seville oranges – gorke narandže, kiselkastog i aromatičnog okusa; koriste se za marmelade, marinade i liker (triple sec, curaçao)
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Povezani postovi
Grassi sani: MUFA, PUFA e omega‑3
Macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi in equilibrio
Melone amaro (karela): zucca molto amara ricca di vitamina C
Burro di arachidi: proteine vegetali e grassi buoni
Acqua d'acero: linfa leggermente dolce a basso apporto calorico
Fagioli Great Northern: legume bianco delicato ricco di fibre e proteine
Piselli: legume verde dolce ricco di proteine vegetali e fibre
Bicarbonato di sodio: lievitante alcalino immediato
Cotogna: frutto profumato ricco di pectina e vitamina C
Glicerina vegetale: umettante e dolcificante a basso impatto glicemico