Amarante : graine ancienne sans gluten riche en protéines
L’amarante est une pseudo-céréale riche en protéines et minéraux, idéale pour les régimes sans gluten.
Qu’est-ce que l’amarante ?
Bienfaits
Usages culinaires
Résumé
- 1. Amarante
Amarant: pseudožitarica bogata proteinima, magnezijem i željezom; bez glutena i pogodna za osobe s intolerancijom na gluten.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
Feuilles d’amarante : riches en fer et en vitamines
Amarante : pseudo-céréale riche en protéines et minéraux
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

