Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
Sitno naribana žuta kora daje svježinu i omogućava manje soli i šećera.
0.0(0)
Pregled
Žuti spoljašnji sloj kore limuna bez bijele opne.
Nutritivno (1 kašičica)
<2 kcal • ~3 mg vitamina C.
Prednosti
Pojačava aromu; antioksidansi; nula kalorija.
Mane
Oprati/po mogućnosti organsko; izbjegni gorku bijelu koru.
Upotreba
U tijesta, marinade, posip preko ribe i povrća.
Tehnika
Ribati mikro-rendeom prije cijeđenja soka.
Čuvanje
Frižider 2–3 dana ili zamrznuti.
- 1. Korica Limuna
Komentari
Povezani postovi
Cink od A do Ž: dnevne potrebe, hrana i trikovi za bolju apsorpciju
Cink
Osnove mršanja: održiv kalorijski deficit bez gubitka mišića
Mršavljenje
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
