Veganske Fajite s Tofujem
Brz i ukusan recept za fajite gdje se umjesto mesa koristi marinirani tofu.
Savršene za ručak ili večeru, ove fajite su pune šarenih paprika i luka uz pikantnu marinadu.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Paradajz - 1 pieces
- Biljno Ulje - 1 tbsp
- Tempeh - 200 g
- Luk - 0.5 pieces
- Kim - 0.5 tsp
- Limeta - 1 tbsp
- Chili Prah - 1 tsp
- Soja Sos - 2 tbsp
- Tortilje - 4 pieces
Upute
Korak 1
U manjoj zdjelici pomiješajte soja sos, sok limete, čili u prahu i kumin.
Korak 2
Uvaljajte narezani tofu u marinadu; ostavite nekoliko minuta.
Korak 3
Zagrijte ulje u tavi; prodinstajte luk i paprike dok ne omekšaju.
Korak 4
Dodajte tofu zajedno s marinadom; pržite dok ne porumeni.
Korak 5
Toplom smjesom punite zagrijane tortilje i dodajte željene dodatke.
Korak 6
Uživajte odmah.
Kuhinjski savjeti
Dodajte avokado, salsu ili vegansku pavlaku radi bogatijeg ukusa.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Veganski Pita Tost sa Avokadom
5 min
Taj Noodle s Umakom od Kikirikija i Povrćem
30 min
Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive
35 min
Začinjeni Curry od Slanutka i Paradajza
30 min
Klasična pileća juha s rezancima
45 min
Krem juha od butternut tikve
45 min
Klasik Ratatouille
60 min
Hoisin sos
15 min
Pasta Primavera
35 min
Juha od Gljiva i Ječma
55 min
Povezani postovi
Luk: 40 kcal, prebiotska vlakna i kvercetin u svakoj glavici
Sojin Sos: Fermentisana Tajna Umamija
Limeta: Nutritivne vrijednosti, koristi i upotreba
Čili prah: svestrana, zagrijavajuća mješavina
Rafinisano biljno ulje: 120 kcal i 2 g zasićenih masti po kašiki
Kukuruzna tortilja: 60 kcal i 40 mg kalcija po komadu (30 g)
Paradajz: Svestrano povrće voćnog porijekla, bogato likopenom
Kim: Aromatičan začin za probavu i imunitet
Tempeh: Čvrst fermentisani sojin protein orašaste arome

