Keto Goveđi Wrapovi od Zelene Salate s Ljutom Avokado Majonezom
Ukusni wrapovi s niskim udjelom ugljikohidrata, punjeni začinjenom mljevenom govedinom i preliveni ljutom majonezom od avokada, umotani u svježe listove salate.
U tavi ispržite 250 grama mljevene govedine s 1 zgnječena češnja češnjaka, 0,5 čajne žličice čili praha i prstohvatom soli dok ne porumeni. U međuvremenu, zgnječite 1 zreli avokado s sokom od 1 limuna, 1 supenom žlicom maslinovog ulja i 0,25 čajne žličice soli kako biste napravili ljutu avokado majonezu. Operite 4 velika lista zelene salate. Rasporedite prženu govedinu na listove i prelijte majonezom, ukrasite s 10 grama sitno nasjeckanog korijandera te odmah poslužite.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Avokado - 1 piece
- Bijeli Luk - 1 clove
- Himalajska Ružičasta So - 1 tsp
- Govedina - 250 grams
- Meyer Limuni - 1 piece
- Korijander - 10 grams
- Chili Prah - 1 tsp
- Maslinovo Ulje - 1 tbsp
- Zelena Salata - 4 pieces
Upute
Korak 1
Pržite mljevenu govedinu s češnjakom, čili prahom i soli dok ne porumeni.
Korak 2
Zgnječite avokado s limunovim sokom, maslinovim uljem i soli u glatku majonezu.
Korak 3
Operite i osušite listove salate.
Korak 4
Ravnomjerno rasporedite govedinu po salati.
Korak 5
Prelijte ljutom avokado majonezom i pospite korijanderom.
Korak 6
Zamotajte wrapove i poslužite odmah.
Kuhinjski savjeti
Dodajte nekoliko kapi ljutog sosa u majonezu za dodatni začin.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Pečeni odrezak cvjetače s limun-tahini umakom
45 min
Veganski Pita Tost sa Avokadom
5 min
Taj Noodle s Umakom od Kikirikija i Povrćem
30 min
Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive
35 min
Začinjeni Curry od Slanutka i Paradajza
30 min
Klasik Ratatouille
60 min
Keto Piletina s Brokolijem Alfredo
35 min
Pasta Primavera
35 min
Humus
10 min
Piletina s Rezancima u Juhi
35 min
Povezani postovi
Maslinovo ulje: 10 g MUFA i 1,9 mg vitamina E u kašiki
Korijander list (cilantro): citrusni zeleni list s 45 % vitamina K u šaci bilja
Himalajska ružičasta so: činjenice, mitovi i pametna upotreba
Avokado: kremast i hranjiv
Goveđe meso: nutritivna vrijednost, koristi i preporuke
Čili prah: svestrana, zagrijavajuća mješavina
Meyer limun: blaži, mirisni citrusi
Bijeli luk: Oštar začin s alicinom i vitaminom C
Zelena salata: svježa, lagana i puna vode

