Piletina Cacciatore
Rustikalno italijansko jelo s nježnom piletinom pirjanom u bogatom paradajz sosu s biljem i povrćem.
Piletina Cacciatore je ukusno i zasitno jelo savršeno za večeru s porodicom ili prijateljima.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Pileća Prsa - 4 pieces
- Peršin - 1 tbsp
- Špinat - 1 cup
- So - to taste
- Biber - to taste
- Balzamični Ocat - 1 cup
- Soja Sos - 1 cup
- Vrhnje za Kuhanje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri.
Korak 2
Začinite pileće batake solju i biberom te ih zapecite s obje strane; izvadite iz tave.
Korak 3
U istoj tavi prodinstajte luk, bijeli luk i paprike dok ne omekšaju.
Korak 4
Dodajte gljive i kuhajte još 5 minuta.
Korak 5
Umiješajte pasirani paradajz, pileći temeljac i italijanske začine. Pustite da prokuha.
Korak 6
Vratite piletinu u tavu, pokrijte i kuhajte 30 minuta dok piletina ne omekša.
Korak 7
Ukrasite svježim peršunom i poslužite toplo preko tjestenine, riže ili uz hrskavi hljeb.
Kuhinjski savjeti
Za dublji okus dodajte malo crnog vina u sos dok kuhate.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Klasična pileća juha s rezancima
45 min
Krem juha od butternut tikve
45 min
Punjene školjke sa špinatom i ricottom
55 min
Marokanska Harira
75 min
Keto Piletina s Brokolijem Alfredo
35 min
Krem Juha od Krumpira i Poriluka
35 min
Piletina u Kremastom Sosu od Gljiva
40 min
Piletina s Rezancima u Juhi
35 min
Pečena piletina s medom i senfom
40 min
Povrtni Kari
45 min
Povezani postovi
Proljeće na tanjiru: Šparoge, špinat i jagode u sezoni
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Peršun: 137 % vitamina K u 2 kašike svježeg bilja
Sojin Sos: Fermentisana Tajna Umamija
Balzamiko sirće: bogato, slatkasto-kiselkasto
Bijeli luk: Oštar začin s alicinom i vitaminom C
Pileća prsa: Izvor nemasnih proteina
Pavlaka (vrhnje): bogat mliječni dodatak za jela i deserte
Biber: kralj začina
So: neophodan mineral za okus i ravnotežu u tijelu