Culinum logo
🔍

Gamberi al Burro e Aglio

Un piatto veloce e saporito di gamberi cotti in una salsa al burro e aglio, perfetto per cena.

Questi gamberi al burro e aglio sono un pasto semplice e delizioso pronto in meno di 30 minuti.

Aggiornato 2/3/2025
Gamberi al Burro e Aglio

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

15 min

Tempo totale

25 min

Porzioni

4

Ingredienti

  • Aglio - 3 cloves
  • Gamberi - 500 g
  • Limone - 1 piece
  • Prezzemolo - 2 tbsp
  • Farina per Pane - 1 tsp
  • Sale - to taste
  • Pepe - to taste
  • Panna Liquida - 2 tbsp
  • Panna Liquida - 2 tbsp

Istruzioni

  • Passo 1

    Riscaldate l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

  • Passo 2

    Aggiungete l'aglio tritato e soffriggete per 1 minuto fino a che sia fragrante.

  • Passo 3

    Aggiungete i gamberi, condite con sale, pepe e paprika, e cuocete per 2-3 minuti per lato fino a che siano rosa e opachi.

  • Passo 4

    Riducete il fuoco, incorporate il burro e il succo di limone, e cuocete per altri 2 minuti fino a che la salsa sia cremosa.

  • Passo 5

    Guarnite con prezzemolo e servite caldo con pane croccante, riso o pasta.

Note del cuoco

Per un sapore extra, aggiungete un pizzico di fiocchi di peperoncino rosso alla salsa.

Nutrition Facts (per serving)

300
Calories
20g
Fat
5g
Carbs
25g
Protein