Wrap di Lattuga Keto con Manzo e Maionese di Avocado Piccante

Involtini di lattuga a basso contenuto di carboidrati farciti con manzo condito e arricchiti da una maionese di avocado piccante, perfetti per un pranzo leggero.

Cuoci 250 grammi di carne macinata di manzo con 1 spicchio d'aglio tritato, 0,5 cucchiaino di paprika piccante e un pizzico di sale fino a doratura. In una ciotola, schiaccia 1 avocado maturo con il succo di 1 limone, 1 cucchiaio di olio d'oliva e 0,25 cucchiaino di sale per preparare una maionese di avocado piccante. Lava 4 grandi foglie di lattuga. Distribuisci la carne sulle foglie e aggiungi una generosa cucchiaiata di maionese, completando con 10 grammi di coriandolo tritato. Arrotola gli involtini e servi immediatamente.