Budino al Miele e Uvetta
Budino delizioso dolcificato con miele, arricchito con uvetta e noci croccanti.
Questo budino cremoso è aromatizzato al miele e mescolato con uvetta e noci per una consistenza speciale.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Latte - 1000 ml
- Uvetta - 30 g
- Noci - 20 g
- Polvere per Budino - 40 g
- Miele - 50 g
Istruzioni
Passo 1
In un pentolino, mescola latte e polvere per budino fino a ottenere un composto liscio.
Passo 2
Aggiungi il miele e mescola fino a completo scioglimento.
Passo 3
Aggiungi l’uvetta e cuoci a fuoco medio mescolando continuamente.
Passo 4
Quando il composto si addensa, unisci le noci tritate e cuoci per 1 minuto.
Passo 5
Togli dal fuoco e versa nelle coppette.
Passo 6
Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Note del cuoco
Usa miele liquido per facilitare la miscelazione e metti in ammollo l’uvetta in acqua tiepida per 10 minuti per una consistenza più morbida.