Chayote: ortaggio tropicale ricco di vitamina C e fibre
Ortaggio leggero e rinfrescante, ideale per la digestione e il cuore.
Cos’è il chayote?
Il chayote è un **ortaggio verde a forma di pera**, dal gusto delicato e croccante.
Valori nutrizionali (100 g)
- **Calorie:** 19 kcal
- **Vitamina C:** 7.7 mg
- **Acido folico:** 93 µg
Benefici
- **Favorisce la digestione**.
- **Buono per la salute del cuore**.
- **Basso contenuto calorico**.
Svantaggi
- Contiene **ossalati**, evitare in caso di problemi renali.
Usi
- Ottimo in **insalate, zuppe e piatti al vapore**.
Riassunto
Il chayote è un ortaggio tropicale sano e versatile.
- 1. Chayote
Chayote: tropsko povrće iz porodice tikvica, blagog okusa i hrskave teksture, bogato vitaminom C, folatom i vlaknima.