Pasta per lasagne: la base dei piatti a strati
La pasta per lasagne offre una consistenza ideale per piatti ricchi e stratificati, anche nelle versioni integrali o senza glutine.
Cos'è la pasta per lasagne?
È una pasta larga utilizzata per creare piatti a strati come la classica lasagna al forno.
Profilo nutrizionale
Fornisce **carboidrati complessi**, **proteine vegetali**, un po’ di **fibre** e **ferro**. Le versioni integrali aggiungono benefici digestivi.
Benefici
- Fonte di energia duratura.
- Versatile per ricette tradizionali e moderne.
- Le versioni integrali favoriscono la salute intestinale.
- Ottima base per piatti nutrienti.
Possibili controindicazioni
Le persone celiache devono scegliere versioni senza glutine. Un consumo eccessivo di pasta raffinata può alzare la glicemia.
Utilizzi in cucina
Perfetta per lasagne classiche o vegetariane, con salse al pomodoro, besciamella o verdure grigliate.
- 1. Sfoglie per Lasagne
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