Foglia d’argento commestibile: lusso e tradizione culinaria
La foglia d’argento è un sottile strato metallico che decora dolci e piatti di alta cucina.
Cos’è la foglia d’argento commestibile?
La **foglia d’argento**, detta anche *Vark*, è usata in pasticceria e cucina orientale come simbolo di lusso.
Caratteristiche
- **Sicura, neutra nel gusto**.
- Rappresenta **eleganza e festa**.
Usi in cucina
- Per **decorare dolci, cioccolatini e dessert gourmet**.
Sintesi
Un tocco brillante per rendere ogni piatto davvero speciale.
- 1. Foglia d'Argento Commestibile
Edible silver leaf (Vark): izuzetno tanak sloj čistog srebra koji se koristi za ukrašavanje luksuznih jela, poslastica i pića; bez ukusa i bez kalorija.