Chermoula : Marinade d'Afrique du Nord
La chermoula est une marinade parfumée à base d'herbes, d'épices et d'huile d'olive.
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Qu'est-ce que la chermoula ?
Marinade traditionnelle pour poisson et légumes au Maghreb.
Profil nutritionnel
Source de bons gras, vitamine C et polyphénols.
Bienfaits
- Favorise la santé cardiovasculaire
- Antioxydant
- Goût savoureux sans excès de sel
- 1. Chermoula
Tradicionalna marinada za ribu i povrće
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