Veganski Tacos sa Grahom
Brz i ukusan recept za tacose, savršen za večeru na biljnoj bazi.
Ovi tacosi spajaju zasitan grah, svježe dodatke i tople tortilje za ukusan obrok.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Avokado - 1 pieces
- Bijeli Luk - 1 cloves
- Himalajska Ružičasta So - 1 to taste
- Paradajz - 1 cup
- Biljno Ulje - 1 tbsp
- Korijander - 2 tbsp
- Luk - 0.5 pieces
- Kim - 0.5 tsp
- Chili Prah - 1 tsp
- Adzuki Grah - 2 cups
- Tortilje - 8 pieces
Upute
Korak 1
Zagrijte tavu s uljem; prodinstajte luk i bijeli luk dok ne zamirišu.
Korak 2
Dodajte kuhani grah, čili u prahu, kumin i so; miješajte dok se sve ne zagrije.
Korak 3
U drugoj tavi zagrijte tortilje.
Korak 4
Napunite tortilje smjesom od graha, nasjeckanim paradajzom i kriškama avokada.
Korak 5
Ukrasite svježim korijanderom i poslužite dok je toplo.
Kuhinjski savjeti
Dodajte sok limete i malo ljutog sosa za dodatnu aromu.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Pečeni odrezak cvjetače s limun-tahini umakom
45 min
Veganski Pita Tost sa Avokadom
5 min
Taj Noodle s Umakom od Kikirikija i Povrćem
30 min
Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive
35 min
Začinjeni Curry od Slanutka i Paradajza
30 min
Klasična pileća juha s rezancima
45 min
Barbecue Sos
25 min
Klasik Ratatouille
60 min
Hoisin sos
15 min
Marokanska Harira
75 min
Povezani postovi
Korijander list (cilantro): citrusni zeleni list s 45 % vitamina K u šaci bilja
Luk: 40 kcal, prebiotska vlakna i kvercetin u svakoj glavici
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
Himalajska ružičasta so: činjenice, mitovi i pametna upotreba
Avokado: kremast i hranjiv
Čili prah: svestrana, zagrijavajuća mješavina
Rafinisano biljno ulje: 120 kcal i 2 g zasićenih masti po kašiki
Kukuruzna tortilja: 60 kcal i 40 mg kalcija po komadu (30 g)
Bijeli luk: Oštar začin s alicinom i vitaminom C
Paradajz: Svestrano povrće voćnog porijekla, bogato likopenom