Kremalı Karnabahar ve Peynir Çorbası
Aile toplantıları için ideal, kremalı karnabahar ve eritilmiş peynir çorbası.
Yumuşak karnabahar çiçekleri, kremalı peynir suyunda pişirilir ve aile sofralarına sıcaklık katar.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Sebze Suyu - 500 ml
- Sarımsak - 2 cloves
- Karnabahar - 600 g
- Süt - 500 ml
- Maydanoz - 2 tbsp
- Un - 2 tbsp
- Tereyağı - 2 tbsp
- Peynir - 150 g
- Soğan - 1 pc
- Tuz - 1 to taste
Yönergeler
Adım 1
2 tbsp tereyağı eritin; 1 soğan ve 2 diş sarımsağı 3 dk soteleyin.
Adım 2
2 tbsp un ekleyip 1 dk kavurun.
Adım 3
Yavaşça 500 ml süt ve 500 ml sebze suyunu ekleyip kaynatın.
Adım 4
600 g karnabahar 10 dk pişirin.
Adım 5
150 g rendelenmiş peynir ekleyip eritin.
Adım 6
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 7
2 tbsp kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Kremalı Mantarlı Tavuk
40 min
Tavuklu Erişte Çorbası
35 min
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Klasik Tavuklu Erişte Çorbası
45 min
Kremalı Butternut Kabak Çorbası
45 min
Ispanaklı ve Ricottalı Dolma Kabuklar
55 min
Povezani postovi
Muz‑Yulaf Proteinli Smoothie: Antrenman Öncesi/Sonrası Hızlı Yakıt
Un: Buğdaydan glutensiz alternatiflere – nişasta ve proteinden yapılı yapı veren toz
Maydanoz: 2 yemek kaşığında %137 K vitamini
Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu
Süt: besin değerleri, faydaları ve kullanımı
Peynir: besleyici ve çok yönlü
Tereyağı: Vitamin A zengini süt yağı
Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma
Karnabahar: Düşük karbonhidratlı, lif zengini ve çok yönlü