Klasik Tavuklu Erişte Çorbası
Lezzetli bir et suyu içinde tavuk, sebze ve yumuşak eriştelerle yapılan besleyici çorba.
Bu Kuzey Amerika klasiği, tavuk ve aromatikleri su veya et suyu içinde kaynatarak başlar, sonra havuç, kereviz ve yumurtalı erişteler eklenir. Maydanozla tamamlanır.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Tavuk Göğsü - 500 g
- Su - 2000 ml
- Limon - 1 tbsp
- Makarna - 150 g
- Maydanoz - 2 tbsp
- Soğan - 1 piece
- Havuç - 2 pieces
- Biber - 1 to taste
- Deniz Tuzu - 1 to taste
- Taze Fasulye - 2 stalks
Yönergeler
Adım 1
Büyük bir tencerede 500 g tavuk göğsü, 1 doğranmış soğan, 2 dilim havuç, 2 kereviz sapı ve 2000 ml su veya et suyu kaynatın.
Adım 2
Ateşi kısın, 15 dk pişirin.
Adım 3
Tavuğu çıkarıp didikleyin.
Adım 4
150 g erişte ekleyin; 8 dk pişirin.
Adım 5
1 tbsp limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 6
2 tbsp kıyılmış maydanozla servis edin.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Kremalı Mantarlı Tavuk
40 min
Tavuklu Erişte Çorbası
35 min
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
35 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç
30 min
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
45 min
Thai Fıstık Soslu Sebzeli Noodle
30 min
Acılı Nohut ve Domates Körisi
30 min
Povezani postovi
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Maydanoz: 2 yemek kaşığında %137 K vitamini
Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu
Makarna: Çeşitler, besin değeri ve kullanım
Tavuk göğsü: Yağsız protein kaynağı
Su: yaşamın ve sağlığın kaynağı
Karabiber: baharatların kralı
Limon: C vitamini ve antioksidan deposu
Deniz tuzu: doğal mineral kaynağı
Havuç: beta karoten ve A vitamini kaynağı