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  • Ingredientes
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    Abacaxi
    Abalone
    Abóbora Butternut
    Abobrinha
    Açafrão
    Açafrão-da-Terra
    Acelga
    Açúcar
    Açúcar de Coco
    Açúcar de Confeiteiro
    Açúcar de Palma
    Açúcar de Tâmara
    Açúcar Demerara
    Açúcar Mascavo
    Açúcar Mascavo
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    Farinha de Arroz Pegajoso
    Farinha de Batata-Doce
    Farinha de Coco
    Farinha de Grão-de-Bico
    Farinha de Milho
    Farinha de Milho
    Farinha de Milho Azul
    Farinha de Painço
    Farinha de Rosca
    Farinha de Sorgo
    Farinha de Tapioca
    Farinha de Trigo Sarraceno
    Farinha Integral de Trigo
    Farinha para Bolos
    Farinha para Pão
    Farro
    Farro
    Favas
    Favas de Baunilha
    Feijão Branco
    Feijão Cranberry
    Feijão de Tremoço
    Feijão Preto
    Feijão Verde
    Feijão Vermelho
    Feijão-Frade
    Feijão-Guandu
    Feijão-Lima
    Feijão-Lupino
    Feijão-Moth
    Feijões Adzuki
    Feijões Cannellini
    Feijões Great Northern
    Feijões Manteiga
    Feijões Mungo
    Feijões Navy
    Feijões Pinto
    Fermento
    Fermento em Pó
    Fermento Instantâneo
    Fermento Natural
    Fermento Seco Ativo
    Figos
    Figos Secos
    Figueira-da-Índia
    Figueira-da-Índia
    Figueira-da-Índia
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    Flocos de Coco
    Flocos de Milho
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    Flores Comestíveis
    Flores de Banana
    Flores de Hibisco
    Folha de Lótus
    Folha de Ouro Comestível
    Folha de Prata Comestível
    Folhas de Amaranto
    Folhas de Amaranto
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    Lichia
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    Maçãs Silvestres
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    Physalis (Groselha do Cabo)
    Picles
    Picles
    Pimenta
    Pimenta de Sichuan
    Pimenta Rosa
    Pimenta Verde
    Pimenta-da-Jamaica
    Pimentão Vermelho
    Pimentas Anaheim
    Pimentas Ancho
    Pimentas Banana
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    Pimentas Guajillo
    Pimentas Habanero
    Pimentas Jalapeño
    Pimentas Pasilla
    Pimentas Poblano
    Pimentas Scotch Bonnet
    Pimentas Serrano
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    Pó de Açaí
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    Pó de Baobá
    Pó de Camu Camu
    Pó de Caril
    Pó de Cinco Especiarias Chinesas
    Pó de Colágeno
    Pó de Inulina
    Pó de Lúcuma
    Pó de Maca
    Pó de Maca
    Pó de Manga (Amchur)
    Pó de Matcha
    Pó de Mesquite
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    Pó para Pudim
    Pólen de Abelha
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    Proteína Vegetal Texturizada (TVP)
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    Queijo Manchego
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    Queijo Paneer
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    Rabanete Daikon
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    Sal Negro (Kala Namak)
    Sal Rosa do Himalaia
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Flores de bananeira: alternativa vegetal rica em fibras

Flores roxas da bananeira, macias e nutritivas, usadas em pratos asiáticos e veganos.

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Flores de bananeira: alternativa vegetal rica em fibras
VeganoGorduras saudáveis

O que são flores de bananeira?

As flores de bananeira são **flores roxas** encontradas no final dos cachos de banana. Têm textura **semelhante ao peixe** e são populares na **culinária asiática e vegana**.

Valor nutricional (100 g cozidas)

- **Calorias:** 50 kcal - **Fibras:** 5 g - **Ferro:** 1 mg - **Magnésio:** 40 mg

Benefícios

- **Ajudam na digestão**. - **Ricas em ferro e antioxidantes**. - **Baixo teor de gordura e calorias**.

Cuidados

- **Amargas** se não forem bem preparadas. - Versões enlatadas contêm **sal adicionado**.

Usos

- Em **curries, saladas, sopas ou frituras veganas**.

Resumo

As flores de bananeira são um ingrediente vegetal saudável, nutritivo e versátil.
  • 1. Flores de Banana

    Banana Blossoms: cvjetovi stabljike banane, često korišteni u azijskoj i veganskoj kuhinji; bogati vlaknima, željezom i antioksidansima, s teksturom sličnom ribi.

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Povezani postovi

Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C

Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C

ZincoLow-CarbVegano
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis

Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis

VeganoEmagrecimentoProteína
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias

Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias

ZincoVeganoEmagrecimento
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína

Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína

VeganoProteínaSem glúten
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes

Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes

ZincoVeganoProteína
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido

Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido

Low-CarbVeganoSem glúten
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C

Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C

ZincoVeganoSem glúten
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG

Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG

Low-CarbVeganoEmagrecimento
Raspas de limão: aroma cítrico sem calorias com vitamina C

Raspas de limão: aroma cítrico sem calorias com vitamina C

ZincoVeganoEmagrecimento
Aspargo branco: broto delicado de primavera rico em folato

Aspargo branco: broto delicado de primavera rico em folato

ZincoVeganoSem glúten

Povezani postovi

Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C

Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C

ZincoLow-CarbVegano
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis

Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis

VeganoEmagrecimentoProteína
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias

Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias

ZincoVeganoEmagrecimento
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína

Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína

VeganoProteínaSem glúten
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes

Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes

ZincoVeganoProteína
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido

Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido

Low-CarbVeganoSem glúten
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C

Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C

ZincoVeganoSem glúten
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG

Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG

Low-CarbVeganoEmagrecimento
Raspas de limão: aroma cítrico sem calorias com vitamina C

Raspas de limão: aroma cítrico sem calorias com vitamina C

ZincoVeganoEmagrecimento
Aspargo branco: broto delicado de primavera rico em folato

Aspargo branco: broto delicado de primavera rico em folato

ZincoVeganoSem glúten