Leite de Arroz
Leite leve, naturalmente doce e sem lactose, feito com arroz e água.
Leite de Aveia
Leite de aveia caseiro cremoso, ideal para cereais, café ou smoothies.
Leite de Amêndoa
Leite leve sem laticínios feito com amêndoas e água, perfeito como bebida ou em cereais.
Tahini
Pasta lisa feita de sementes de gergelim, perfeita para molhos e pastas.
Chimichurri
Um molho argentino vibrante de salsa, alho e vinagre, perfeito para carnes e legumes grelhados.
Chermoula
Uma marinada norte-africana de ervas, especiarias e alho, perfeita para peixe, legumes e carnes.
Gochujang
Pasta de pimenta fermentada coreana picante feita com farinha de arroz, miso e pimenta em pó.
Sambal Oelek
Pasta de pimenta picante indonésia feita com flocos de pimenta, vinagre e sal.
Molho Sriracha
Um molho picante de alho, equilibrado, perfeito para macarrão, ovos ou carnes grelhadas.
Molho de Peixe
Um molho ácido rico em umami feito de peixe fermentado, essencial em muitos pratos do sudeste asiático.
Fermento Natural
Cultura viva de farinha e água que confere acidez e fermentação ao pão.
Kefir
Bebida láctea fermentada cremosa e levemente efervescente, rica em probióticos.
Iogurte
Iogurte caseiro fermentado, cremoso e levemente ácido, rico em probióticos.
Chucrute
Repolho fermentado crocante e ácido, acompanhamento tradicional alemão.
Kimchi
Repolho fermentado coreano clássico, picante e levemente azedo, perfeito como acompanhamento.
Sopa Cremosa de Tomate
Uma sopa lisa, amigável para crianças, fácil e rápida de preparar.
Pudim de Matcha
Pudim cremoso de matcha sem cozimento, firmeza com gelatina, sobremesa japonesa leve.
Pudim Chinês de Manga
Pudim de manga sedoso sem cozimento, firmeza com gelatina, sobremesa chinesa refrescante.
Pudim de Tapioca com Coco
Pudim sedoso feito cozinhando amido de tapioca em leite de coco e adoçado com açúcar.
Pudim de Chia com Amêndoas
Pudim cremoso sem cozimento feito com leite de amêndoas, sementes de chia e néctar de agave.

