Zeste de citron vert : riche en vitamine C et antioxydants

Le zeste de citron vert apporte fraîcheur, arôme et bienfaits grâce à sa richesse en vitamine C et huiles essentielles.

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Zeste de citron vert : riche en vitamine C et antioxydants

Qu’est-ce que le zeste de citron vert ?

Le zeste est la fine couche verte externe du citron vert. Il est riche en **vitamine C** et en **huiles essentielles** comme le limonène.

Valeur nutritionnelle (1 c. à café, ~2 g)

- **Énergie :** <5 kcal - **Vitamine C :** 3–5 % AJR - **Antioxydants :** limonène, flavonoïdes

Bienfaits

- **Soutient l’immunité.** - **Protège les cellules.** - **Favorise la digestion.** - **Apporte fraîcheur et énergie.**

Précautions

- Laver soigneusement ou utiliser bio. - L’huile acide peut irriter la peau.

Utilisations

- Dans **les desserts, marinades, boissons**. - Avec du **jus de citron vert** pour plus d’arôme.

Résumé

Un zeste plein d’arômes, de vitamines et de bienfaits.

1. Zeste de Citron Vert
aromatična zelena kora limete bogata vitaminom C, eteričnim uljima i antioksidansima

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Povezani postovi

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