Macis : une épice raffinée issue de la noix de muscade
Le macis offre une saveur chaude et délicatement sucrée, parfaite pour les plats sucrés ou salés.
Qu’est-ce que le macis ?
Bienfaits
Usages culinaires
Résumé
- 1. Macis
Mace: aromatični začin dobiven iz ovojnice sjemenke muškatnog oraščića, poznat po toplom, slatko-začinskom mirisu i bogatstvu eteričnih ulja.
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Povezani postovi
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

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