Huile d’olive vierge extra : 10 g de MUFA & 1,9 mg de vitamine E par c. à s.
Jus cru d’olive, riche en polyphénols anti-LDL, saveur fruitée-piquante.
Définition
Valeurs (15 ml)
Atouts
Limites
Arôme
Usages
- 1. Huile d'Olive
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Povezani postovi
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres
Bicarbonate de soude: Agent levant alcalin express
Coing : fruit parfumé riche en pectine & vitamine C
Glycérine végétale : humectant et douceur à faible indice glycémique

Zeste de citron : arôme puissant, peu de calories, riche en flavonoïdes
Asperge blanche : pousse de printemps délicate riche en folates
Povezani recepti
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