Bananen: Kaliumreiche Energie zum Mitnehmen

Süßes Obst mit Kalium, Vitamin B6/C und Ballaststoffen—ideal als Snack, für Smoothies und zum Backen.

0.0(0)

F T IN P W V

Bananen: Kaliumreiche Energie zum Mitnehmen

Immunsystem Gesunde Fette Bio

Was sind Bananen?

Tropenfrüchte (*Musa*). Beim Reifen wandelt sich Stärke in Zucker—grün = stärkehaltiger, reif = süßer.

Nährwerte (pro 100 g)

~89 kcal; ~23 g KH (≈2,6 g Ballaststoffe); ~358 mg Kalium; Vit. B6, C.

Vorteile

Kalium für Herz/Muskeln; Ballaststoffe & Pektin; schneller, gut verträglicher Energiesnack.

Hinweise

Sehr reif = mehr Zucker; mögliche Latex-Frucht-Kreuzallergie; Bananenchips oft frittiert/gezuckert.

Verwendung

Frisch, Smoothies (gefrorene Scheiben), Backen (Eiersatz), Porridge, Pancakes; reifen bei RT, reife kühlen, Stücke einfrieren.

Fazit

Vielseitig, nahrhaft und alltagstauglich.

1. Bananen
bananas – slatko, praktično voće; izvor kalija, vitamina B6 i C, vlakana i pektina; zelene sadrže više rezistentnog škroba

Comments

Loading comments...

Povezani postovi

Bananenblätter: Natürliche Kochhülle & Servierunterlage

VeganImmunsystemBio

Bananenblüten: ballaststoffreiche vegane Fischalternative

VeganGesunde Fette

Gesunde Fette: MUFA, PUFA & Omega‑3

Gesunde Fette

Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett

ProteinGesunde FetteKomplexe Kohlenhydrate

Oliven: Salzige MUFA-Power mit Vitamin E & Polyphenolen

ZinkVeganGlutenfrei

Pekannuss: 20 g Gesunde Fette & 60 % Mangan pro Portion

VeganProteinGlutenfrei

Mozzarella: Zarter Protein- und Kalzium-Boost

ProteinGlutenfreiGesunde Fette

Traubenkernöl: Neutrales Hochtemperatur-Öl mit Vitamin E

Vitamin CVeganGlutenfrei

Microgreens: Mini-Blätter mit Maxi-Nährstoffdichte

Vitamin CVeganGlutenfrei

Erdnussöl: Hochtemperatur-Allrounder mit Vitamin E

VeganGlutenfreiGesunde Fette

Povezani recepti

Spinat-Bananen-Smoothie

5 min

Schoko-Bananenbrot

65 min

Haferflocken mit Apfel und Zimt

15 min

Bananenpudding

15 min

Über-Nacht-Hafer mit Banane und Heidelbeeren

Einfach

5 min

FrühstückSchnell

Culinum Newsletter

Culinum Newsletter

Bananen: Kaliumreiche Energie zum Mitnehmen

Was sind Bananen?

Nährwerte (pro 100 g)

Vorteile

Hinweise

Verwendung

Fazit

Comments

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti

Bananen: Kaliumreiche Energie zum Mitnehmen

Was sind Bananen?

Nährwerte (pro 100 g)

Vorteile

Hinweise

Verwendung

Fazit

Comments

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti