Klasični Pirinčani Puding
Kremasti puding od riže kuhan polako u mlijeku, aromatiziran cimetom.
Ovaj klasični puding od riže je utješan desert napravljen kuhanjem riže u mlijeku dok ne omekša.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Riža - 100 g
- Mlijeko - 500 ml
- Šećer - 50 g
- Cimet - 1 tsp
Upute
Korak 1
Isperite rižu hladnom vodom.
Korak 2
U loncu pomiješajte mlijeko, rižu, šećer i cimet.
Korak 3
Zagrijte na srednjoj vatri do laganog vrenja, zatim smanjite vatru i kuhajte 40–45 minuta, povremeno miješajući.
Korak 4
Kada riža omekša i smjesa se zgusne, maknite s vatre.
Korak 5
Podijelite u zdjelice i pustite da se malo ohladi.
Korak 6
Ohladite u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja.
Kuhinjski savjeti
Za dodatnu kremastost, umiješajte malo vrhnja ili pospite muškatnim oraščićem.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Komentari
Povezani recepti
Limun Cheesecake
80 min
Čokoladni Hljeb od Banana
65 min
Vegetarijanske Kolačići s Malinama i Limunom
45 min
Marokanska Harira
75 min
Krem Juha od Krumpira i Poriluka
35 min
Bosanski Krem Puding
20 min
Meksički Puding od Kondenziranog Mlijeka (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Marokanski Puding od Semoline s Pomorandžinom Vodicom
15 min
Puding s Medom i Grožđicama
17 min
Palačinke sa Borovnicama
25 min
Povezani postovi
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Banana‑zob proteinski smoothie: instant gorivo za rast mišića
Cimet: topli začin sa 77 % mangana u jednoj kašičici
Mlijeko: nutritivne vrijednosti, koristi i upotreba
Šećer: Vrste, upotreba i pametne granice
Riža: osnovna namirnica i izvor dugotrajne energije