قشر الليم الأخضر: قشرة عطرية غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة
قشر الليم الأخضر يمنح نكهة حمضية منعشة، ويحتوي على فيتامين C وزيوت عطرية مفيدة للمناعة والهضم.
0.0(0)
ما هو قشر الليم الأخضر؟
قشر الليم الأخضر هو الطبقة الخارجية الرقيقة للثمرة، يُبشَر لاستخدامه في الطهي. غني بفيتامين C والزيوت العطرية مثل الليمونين.
القيمة الغذائية (ملعقة صغيرة ~2 غ)
- **السعرات:** أقل من 5
- **فيتامين C:** 3–5٪ من الاحتياج اليومي
- **مضادات أكسدة:** ليمونين، فلافونويدات
الفوائد الصحية
- **يدعم المناعة**.
- **يحسن الهضم**.
- **يحمي الخلايا من الأكسدة**.
- **يعزز المزاج برائحته المنعشة**.
الآثار الجانبية المحتملة
- **بقايا مبيدات** على القشر غير العضوي.
- **الزيوت الحمضية** قد تهيج الجلد الحساس.
طرق الاستخدام
- يُضاف إلى **الحلويات والمشروبات والصلصات**.
- يُستخدم مع **العصير** أو في **الشاي العطري**.
الملخص
قشر الليم الأخضر مكون عطري وصحي يضيف نكهة وفوائد غذائية للأطعمة.
- 1. قشر الليم الأخضر
aromatična zelena kora limete bogata vitaminom C, eteričnim uljima i antioksidansima
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
حمية لو‑فودماب: ثلاث مراحل لراحة القولون
منخفض فودماب
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
بذور الخشخاش: قوام مقرمش غني بالكالسيوم والمنغنيز
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
الدقيق: من القمح إلى البدائل الخالية من الغلوتين – مسحوق يبني القوام
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
توت الأساي: فاكهة أرجوانية من الأمازون غنية بالأنثوسيانين والألياف والدهون الصحية
زنكنباتي صرفبروتين