Karides Sote
Taze sebzeler ve lezzetli bir sos ile hızlı ve kolay karides sote, akşam yemeği için mükemmel.
Bu karides sote, 30 dakikadan kısa sürede hazırlanabilen sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Sarımsak - 1 clove
- Karides - 500 g
- Mısır Nişastası - 1 tbsp
- Zencefil - 1 tbsp
- Tuz - to taste
- Şeker - 1 tbsp
- Biber - to taste
- Dolmalık Biber - 2 cups
- Soya Sosu - 3 tbsp
- Yoğun Krema - 1 tbsp
Yönergeler
Adım 1
Büyük bir tavada veya wokta bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
Adım 2
Karidesleri ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve pembeleşene kadar pişirin; tavadan çıkarın.
Adım 3
Tavaya sarımsak ve zencefil ekleyin ve 1 dakika soteleyin.
Adım 4
Karışık sebzeleri (biber, brokoli, havuç gibi) ekleyin ve 5 dakika soteleyin.
Adım 5
Küçük bir kasede, soya sosu, bal ve mısır nişastasını su ile karıştırarak bir sos hazırlayın.
Adım 6
Karidesleri tavaya geri koyun, sosu dökün ve karıştırın.
Adım 7
Sos koyulaşana kadar 2-3 dakika pişirin.
Adım 8
Sıcak olarak buharda pişirilmiş pilav veya erişte üzerinde servis yapın.
Aşçının Notları
Ekstra lezzet için sosa bir tutam kırmızı biber pul biberi ekleyin.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Kremalı Mantarlı Tavuk
40 min
Tavuklu Erişte Çorbası
35 min
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Klasik Tavuklu Erişte Çorbası
45 min
Kremalı Butternut Kabak Çorbası
45 min
Ispanaklı ve Ricottalı Dolma Kabuklar
55 min
Fas Harira Çorbası
75 min
Povezani postovi
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Karides: 100 kcal’de 24 g Protein ve Omega-3
Soya Sosu: Şişede Fermente Umami
Mısır nişastası: nötr, glutensiz kıvam verici
Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma
Şeker: Çeşitler, mutfak kullanımı ve akıllı sınırlar
Krema: tatlılar ve soslar için zengin bir bileşen
Karabiber: baharatların kralı
Krema (Heavy Cream): Zengin ve lezzetli süt ürünü
Dolmalık biber: C vitamini deposu ve renkli lezzet