Freekeh: trigo verde torrado
Rico em fibras e proteínas – ideal para saladas, sopas e pilaf.
O que é freekeh?
Perfil nutricional
Benefícios
Pontos de atenção
Usos
- 1. Freekeh
Freekeh – mlada zelena pšenica pržena i trljana, s orašastim okusom; koristi se u salatama, supama i kao prilog
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Povezani postovi
Freekeh: trigo torrado rico em fibras e proteínas
Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C
Glicerina vegetal: umectante e doçura de baixo IG
