Açúcar mascavo: doçura natural com sabor de caramelo
O açúcar mascavo mantém a melassa e tem sabor mais rico.
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O que é o açúcar mascavo?
**Feito com melado natural da cana-de-açúcar.**
Perfil nutricional
**380 kcal/100 g**, com traços de minerais.**
Benefícios
- **Sabor natural e energético.**
Efeitos colaterais
**O consumo excessivo é prejudicial.**
Usos culinários
**Usado em bolos, cafés e sobremesas.**
- 1. Açúcar Mascavo
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