Pimenta de Sichuan: sabor cítrico e exótico
Oferece uma sensação leve e um aroma intenso.
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O que é pimenta de Sichuan?
**Casca aromática do fruto Zanthoxylum.**
Perfil nutricional
**280 kcal/100 g**, rica em **antioxidantes e óleos essenciais.**
Benefícios
- **Melhora a digestão e a circulação.**
Efeitos colaterais
**Pode causar leve formigamento.**
Usos
**Usada em molhos e pratos chineses.**
- 1. Pimenta de Sichuan
aromatična začinska mahuna iz roda Zanthoxylum, poznata po blagom peckajućem efektu i citrusnoj aromi, često korištena u azijskoj kuhinji
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