Azedinha (Sorrel): folha verde rica em vitamina C e ferro
A azedinha é uma planta com sabor ácido e propriedades digestivas.
0.0(0)
O que é a azedinha?
**Folha verde com sabor cítrico**, usada em sopas e saladas.
Perfil nutricional
**22 kcal/100 g**, rica em **vitamina C, ferro e fibra.**
Benefícios
- **Fortalece o sistema imunológico.**
- **Ajuda na digestão.**
Desvantagens
**Contém ácido oxálico**, deve ser consumida com moderação.
Usos culinários
**Em sopas, molhos e sucos verdes.**
- 1. Azedinha
glavni sastojak u fokusu
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório
Saúde intestinalImunidadeOrgânico
Freekeh: trigo verde torrado
VeganoSaúde intestinalFibra
Couve-rábano (kohlrabi): crocante e levemente doce
VeganoSaúde intestinalImunidade
Brócolis: superalimento crucífero verde
VeganoSaúde intestinalImunidade
Acelga chinesa (napa): crocante, suave e versátil
VeganoSaúde intestinalImunidade
Alcaravia: especiaria terrosa para sabor e digestão
VeganoSaúde intestinalFibra
Feijões adzuki: vermelhos, pequenos e cheios de fibra
VeganoSaúde intestinalFibra
Fruta-do-dragão (pitaya): hidratante e antioxidante
VeganoSaúde intestinalImunidade
Nabos: raiz suave e nutritiva
VeganoSaúde intestinalImunidade
Cardamomo: a rainha aromática das especiarias
VeganoSaúde intestinal