Reduza o desperdício de comida em casa: 10 hábitos práticos
Planeje compras, use FIFO e economize até R$ 150 por mês.
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Gancho
**Jogar fora um bife = água de 40 min de chuveiro.**
Resumo
- Cardápio + lista
- Regra FIFO na geladeira
- Congele, faça picles ou bata em sopas
Porquê importa
Desperdício gera 8 % dos gases de efeito estufa.
10 hábitos
Inventário, porção, caixa ‘consumir logo’…
Benefícios
Economia e menor pegada.
Mito/Fato
| Mito | Fato |
| Congelar estraga | Congelar rápido preserva |
Bónus
👉 Baixe etiquetas ‘consumir logo’.
Conclusão
Hábitos simples reduzem lixo e contas.
Referências
FAO 2024.
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Povezani postovi
Orgânico: compensa pagar mais?
Orgânico
Cozinha zero desperdício: 7 hábitos práticos
Zero desperdício
Comer local: frescor e menor pegada de carbono
Local
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
ZincoLow-CarbVegano
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
VeganoEmagrecimentoProteína
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
ZincoVeganoEmagrecimento
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
VeganoProteínaSem glúten
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
ZincoVeganoProteína
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Low-CarbVeganoSem glúten
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C
ZincoVeganoSem glúten