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    Feuilles de Pandan
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    Radis Daikon
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Morilles : Champignons sauvages riches en nutriments

Les morilles sont riches en vitamine D, fer et antioxydants.

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Morilles : Champignons sauvages riches en nutriments
VeganImmunitéBonnes graissesFibresVégétarien

Qu’est-ce que les morilles ?

Champignons au chapeau alvéolé, recherchés au printemps.

Profil nutritionnel

- Protéines et fibres - Vitamine D - Fer

Bienfaits

- Renforce l’immunité - Bon pour les os - Aide la digestion

Risques

Crues, elles sont toxiques – bien les cuire. Attention aux fausses morilles.

Utilisation

Sauter dans du beurre, ajouter Ă  des risottos et sauces.

Résumé

DĂ©licates et nutritives, mais toujours bien cuites.
  • 1. Morilles

    divlje gljive Morchella spp., šuplje i saća strukture, gurmanski specijalitet

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Povezani postovi

Morille : champignon alvéolé riche en vitamine D et fer

Morille : champignon alvéolé riche en vitamine D et fer

VeganSans glutenSans lactose
Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

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Bonnes graisses
Immunité : nutriments clés et habitudes

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Immunité
Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

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ProtéinesBonnes graissesGlucides complexes
Lait d’or : latte au curcuma anti‑inflammatoire

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Santé intestinaleImmunitéBio
Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

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ZincFaible en glucidesVegan
Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

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ZincVeganPerte de poids
Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

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VeganPerte de poidsProtéines
Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

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VeganProtéinesSans gluten
Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

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ZincVeganProtéines

Povezani postovi

Morille : champignon alvéolé riche en vitamine D et fer

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Lipides sains : MUFA, PUFA & oméga‑3

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Bonnes graisses
Immunité : nutriments clés et habitudes

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Macronutriments : bien doser glucides, protéines et lipides

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Lait d’or : latte au curcuma anti‑inflammatoire

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Margose (bitter melon) : courge amère riche en vitamine C

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Eau d’érable : hydratation légèrement sucrée aux traces de manganèse

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Beurre de cacahuète : protéines végétales & graisses saines

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Haricots Great Northern : légumineuse blanche douce riche en fibres & protéines

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Petits pois : légumineuse douce riche en protéines végétales & fibres

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