Amaranth: eiweißreiche, glutenfreie Pseudogetreide
Amaranth ist eine alte, glutenfreie Pseudogetreideart voller Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe.
Was ist Amaranth?
Nährwerte (100 g gekocht)
Vorteile
Nachteile
Verwendung
Fazit
- 1. Amaranth
Amaranth: drevna pseudožitarica bez glutena, bogata biljnim proteinima, vlaknima, kalcijem, željezom i magnezijem.
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Povezani postovi
Amaranthblätter: Eisen- & Vitaminreiche Gemüseblätter
Amarantblätter: reich an Eisen und Kalzium
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol