Makrut limeta (Kaffir Lime): aromatično citrusno voće s ljekovitim svojstvima
Makrut limeta poznata je po intenzivnom mirisu, bogata vitaminom C i eteričnim uljima, koristi se u tajlandskoj kuhinji i prirodnoj kozmetici.
0.0(0)
Šta je makrut limeta?
Makrut limeta (Citrus hystrix), poznata i kao **kaffir lime**, je **malo citrusno voće** s izrazito mirisnom korom i listovima. Porijeklom je iz jugoistočne Azije i koristi se u **tajlandskoj i laoskoj kuhinji**, kao i u **tradicionalnoj medicini**.
Nutritivni profil
Sadrži **vitamin C, kalcij, magnezij i flavonoide**. Eterična ulja iz kore imaju **antibakterijska i antioksidativna svojstva**.
Prednosti
- **Jača imunitet** i štiti od infekcija.
- **Potiče detoksikaciju organizma**.
- **Poboljšava zdravlje kože i kose**.
- **Prirodno djeluje antibakterijski i antifungalno**.
- **Smanjuje stres i poboljšava raspoloženje** kroz aromaterapiju.
Moguće nuspojave
Kiselina i eterična ulja mogu izazvati **iritaciju kože** ako se koriste nerazrijeđeni. Preporučuje se **umjerena upotreba** u ishrani i kozmetici.
Upotreba u ishrani i kozmetici
Koristi se u **tajlandskim curry jelima, supama i marinadama**. U kozmetici se dodaje u **šampone i sapune** zbog mirisa i pročišćavajućeg djelovanja.
- 1. Limeta Kaffir
glavni sastojak u fokusu
Komentari
Povezani postovi
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
VeganZdravlje crijevaVlakna
Balzamiko sirće: bogato, slatkasto-kiselkasto
VeganZdravlje crijeva
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
VeganZdravlje crijevaVlakna
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
VeganZdravlje crijevaVlakna
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
VeganZdravlje crijevaImunitet
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
VeganZdravlje crijeva