Kokosova krema: hranljiva, kremasta i bogata zdravim mastima
Kokosova krema je gusta i bogata komponenta dobivena iz kokosovog mesa, puna zdravih masti, vitamina i minerala koji podržavaju energiju i zdravlje srca.
0.0(0)
Šta je kokosova krema?
**Kokosova krema** je gusta, bogata supstanca dobivena od zrelog kokosovog mesa. Ima **svilenkastu teksturu i prirodnu slatkoću**, što je čini idealnom za deserte, umake i azijska jela. Gušća je od kokosovog mlijeka i sadrži više masti.
Nutritivni profil
Na 100 g kokosove kreme ima oko **330 kcal**, **35 g masti** (uglavnom **MCT – srednjelančanih triglicerida**), **3 g proteina** i **6 g ugljikohidrata**. Izvor je **mangana, bakra, željeza, kalija i vitamina C, E i B**.
Prednosti
- **Izvor zdravih masti** koje brzo daju energiju.
- **Podržava zdravlje srca i mozga.**
- **Prirodno bez laktoze**, pogodna za vegane.
- **Poboljšava apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima.**
- **Dodaje kremastu teksturu i bogat okus jelima.**
Moguće nuspojave
Zbog **visokog udjela zasićenih masti**, pretjerana konzumacija može povećati nivo holesterola. Preporučuje se **umjerena upotreba** u uravnoteženoj ishrani.
Upotreba u kuhinji
Koristi se u **karijima, supama, desertima, smoothiejima, sladoledima i pečenju**. Može zamijeniti vrhnje za kuhanje u veganskim jelima i dodaje bogatu teksturu sosovima i kremama.
- 1. Kokosova Krema
glavni sastojak u fokusu
Komentari
Povezani postovi
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Zdravlje crijevaImunitetOrgansko
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
VeganZdravlje crijevaVlakna
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
VeganZdravlje crijevaVlakna
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
VeganZdravlje crijevaVlakna
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
VeganZdravlje crijevaImunitet
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
VeganZdravlje crijeva
